Sedang mencari inspirasi resep bola udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola Udang Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Udang Asam Manis:
- Sediakan 500 gr udang
- Sediakan 4 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 sst lada
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu
- Siapkan Garam seckpnya
- Sediakan 1 btr telor yg kecil dikocok lepas
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 bh bombay yg sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih dirajang halus
- Siapkan 1 bh cabe merah (bs diskip)
- Gunakan 1 btg daun bawang diirisi iris
- Ambil 1 sdm saos tomat atau
- Ambil 1 bh tomat direbus dl terus diambil airnya
- Ambil 2 sdm gula tergantung selera
- Gunakan secukupnya Garam
Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Tambah dengan tepung sagu, telur, garam, lada, dan bumbu penyedap serba guna rasa ayam, aduk rata. Tambah tumisan bawang putih, kacau rata. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Udang Asam Manis:
- Haluskan udang kupas beri lada, saos tiram, bubuk kaldu, garam diaduk lalu campur tepung kanji dan telor dipulung terus direbus. Airya jgn dibuang bisa utk saos atau masakan seafood lainnya
- Goreng udang sebentar
- Panaskan minyak tumis smua bumbu tambahkan air rebusan tadi masukan udang tes rasa…. Taraaa jadi
- Selamat mencoba ya
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Matikan ai dan udang asam manis siap untuk anda sajikan. Karena udang kaya akan kandungan protein, sebaiknya konsumsi udang juga diimbangi dengan sayuran serta buah-buahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
