Sedang mencari ide resep pecak ikan mujair betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mujair betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mujair betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan mujair betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀 #FestivalRamadanCookpad. Ini samaa bgt rasanya sm pecak yg aku suka beli di rumah makan betawi🤤. Pecak ikan mujaer betawi masakan khas orang betawi. saya paling suka pecak ini bumbunya itu seger banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan mujair betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecak ikan mujair betawi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak ikan mujair betawi:
- Sediakan ikan gurame
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu garang
- Siapkan bawang merah
- Gunakan temu kunci
- Ambil cabe rawit
- Sediakan jahe
- Ambil Penyedap
- Siapkan Garam
- Siapkan Sasa
- Ambil limo
Kali ini saya bikin pecak ikan mujair. Umumnya berkuah, tapi saya bikin se … dikit saja kuah /airnya.rasanya benar benar segar. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian pecak ikan lele khas Betawi?
Cara membuat Pecak ikan mujair betawi:
- Goreng ikan mujair hingga kering
- Masak bumbu garang (aku pakai telpon anti lengket, jangan di kasi minyak ya)
- Setelah matang (bumbu garang) di haluskan untuk jahe dan temu kunci cukup di geprek aja, masukan kedalam wadah yg cukup besar agar ikan bisa pas
- Masa air hingga mendidih
- Lalu tuangkan air kedalam wadah yang sudah berisi bumbu, tambahkan limo, garam dan sasa
- Masulan ikan kedalam bumbu pecak adauk2 agar bumbu meresap kedalam ikan (di makan saat panas enak bgt)
Mari kita langsung simak saja resep mudahnya berikut ini. Masakan ikan gurame bumbu pecak menjadi masakan khas masyarakat betawi. Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil. Harga ikan mujair per kg berpatok pada hasil panen para peternak dan permintaan pasar baik dalam Para pembudidaya ikan mujair pemula tentu hal pertama yang mereka butuhkan adalah bibit ikan mujair. Harga bibit ikan mujair sekarang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak ikan mujair betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
