Sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol - bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Banyak cara olahan yang menggunakan bahan ikan, baik itu ikan laut maupun ikan air tawar, kali ini saya akan memasak mengolah ikan kembung banjar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 ekor Ikan Kembung
- Siapkan 1/2 buah Lemon / Jeruk Nipis
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 2 lembar Daun Bawang
- Gunakan 3 biji Cabe Oren
- Gunakan Bumbu Kuning
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 5 butir Kemiri
- Gunakan Bumbu Penyedap
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer, gurame, ikan mas, ikan kakap. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan
- Baluri dengan jeruk nipis atau lemon, tunggu 15 sd 20 menit,
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang (sesuai selera, mau garing atau enggak)
- Sambil menunggu ikan matang, buat bumbu kuning nya, siapkan semua bahan (note : bawang merahnya kalau kecil kecil agak di banyakin yaa)
- Ulek bumbu
- Lihat ikan - Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, masak hingga mengental (air susut)
- Masukkan bumbu penyedap, aduk-aduk, icip rasa, kalau di rasa sudah pas, tunggu bumbu mengental
- Sambil menunggu bumbu mengental, iris daun bawang
- Setelah mengental masukkan daun bawang dan cabai, aduk rata
- Setelah itu masukkan ikan, aduk rata sampai semua ikan terbaluri bumbu
- Jika sudah, matikan kompor, dan pindahkan ke wadah makan, siap di hidangkan
- Selamat mencoba dan selamat menikmati 🖤
Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
