Lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning wangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning wangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kuning wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah. Beberapa hari ini bakal padat sekali dengan pekerjaan. Dulu sering buat yg ditumis dulu bumbu halusnya, tp ternyata resep yg ini lebih efisien dan cepat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning wangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kuning wangi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu kuning wangi:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 Bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 4 rawit merah
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir tomat potong dadu
- Sediakan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 tangkai sereh iris tipis
- Sediakan 1 perasan jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Gula
Sepertinya sudah pada jago yak masak Ayam goreng yang satu ini mah. Ayam Goreng Serai Ala Restaurant China Versi Rumahan. Kremesnya sedap dimakan dengan nasi atau dicamilin. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Cara menyiapkan Ayam bumbu kuning wangi:
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, rawit merah, kunyit, kemiri sangrai dan jahe. Tambahkan air sedikit.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama sereh kemudian tambahkan ayam. aduk sampai bumbu merata di ayam.
- Masukkan tomat potong, daun jeruk, daun bawang, sereh dan perasan jeruk. Tambahkan garam, lada dan gula sampai sesuai selera.
- Apabila rasa sudah sesuai, masukkan daun kemangi dan aduk sampai layu dengan kuah.
Tuangi air kelapa, masak dengan api sedang hingga air perebusnya susut dan ayam empuk.. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai dan santan. Seperti namanya, nasi kuning ini memiliki warna kuning cantik dari kunyit yang digunakan. Anda bisa menggunakan kunyit asli yang diparut/dihaluskan, atau bisa menggunakan bubuk kunyit siap. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
