Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan kembung bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan gambolo(kembung)
- Gunakan 1 batang serai(geprek)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 3 biji cabe merah(iris)
- Ambil 2 cm lengkuas(geprek)
- Siapkan 1 sdt garam(secukupnya)
- Ambil 1 sdt gula(secukupnya)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya asam cuka/jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. Resep pindang ikan kembung kuah kuning. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung bumbu kuning:
- Persiapan semua bahan.
- Cuci bersih ikan beri asam cuka /jeruk nipis biarkan 5 menit cuci kembali dan beri sedikit garam dan setelah itu goreng ikan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,sampai wangi masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam masukan cabe rawit dan cabe merah dan beri sedikit air.
- Masukan ikan dan koreksi rasa dan masak sampai matang,dan ikan pasmolnya siap dihidangkan.👍😋
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Anda sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
