Anda sedang mencari inspirasi resep bola tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Hai sweet lovers, aku mau berbagi resep dengan menggunakan udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola Tahu Udang memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola Tahu Udang:
- Sediakan 1 buah tahu dihaluskan
- Ambil 200 gr udang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 buah cabai keriting sesuai selera
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan Minyak goreng
Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Siapkan terlebih dahulu campuran udang dan bengkuang serta tahu. Lihat juga resep Brengkes tahu udang enak lainnya. Resep Bola Tahu Udang Goreng ini memiliki kelezatan yang pastinya sangat sulit untuk dilewatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Tahu Udang:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Tumis hingga harum
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tahu dan udang, uleni hingga rata
- Tambahkan garam dan merica
- Masukkan tepung tapioka, uleni hingga rata
- Bentuk adonan membentuk bulatan
- Goreng dengan minyak panas & api sedang hingga kekuningan
Bumbu bola-bola tahu ini sangat sederhana, kalau ada pepatah yang mengatakan simple is beautiful maka bola-bola Bola-Bola Tahu Goreng. Resep diadaptasikan dari penjual tahu di Pasar Blok A. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!