Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin anak-anak tidak begitu kenal dengan kemangi yang umumnya dibuat lalapan. Kali ini dengan kolaborasi bareng ayam dan tomat, bikin bau sedep, aroma seger, dan rasa istimewa walau dengan bumbu yang simpel. Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong sedang / paha ayam bagian bawah / sayap ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap kemangi memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap kemangi:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Tahu kuning
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Bumbu ayam ungkep :
- Ambil 5 siung baput
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bumbu tumis :
- Ambil 5 siung baput
- Gunakan 5 siung bamer
- Ambil 6 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Kecap
Kali ini saya masak ayam kecap kemangi buat majikan. Untuk bahan dan cara boleh cek video lngsung yah. Saya jg masak menu lain selain ayam kecap kemangi. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Coba bikin ayam kecap kemangi ala Fitria Anandikha ini.
Cara menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Ungkep ayam dengan bumbunya sampai matang
- Goreng tahu dan ayam sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kecap, ayam, tahu aduk rata hingga meresap tambahkan kemangi lalu angkat dan sajikan
Cara bikinnya simpel, yuk ikuti resepnya di sini. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Lihat juga resep ayam suwir rica kemangi enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
