Anda sedang mencari ide resep bola-bola udang/ perkedel udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola udang/ perkedel udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola udang/ perkedel udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola-bola udang/ perkedel udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Hasilnya luar. [ BOLA BOLA UDANG ].
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola-bola udang/ perkedel udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola-bola Udang/ perkedel udang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola-bola Udang/ perkedel udang:
- Gunakan 1/4 kg udang kecil
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 btg daun bawang (iris)
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Gunakan 2-3 sdm terigu
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam.gula.penyedap
Menu ini bukan hanya cocok untuk lauk makan, tapi. Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk! Bola bola udang yang berbeda dari biasanya karena terbuat dari perpaduan udang juga daging ayam yang diisi dengan telur puyuh lalu dibentuk bulat seperti bola. Bunda dapat menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress untuk adonannya yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola Udang/ perkedel udang:
- Goreng udang setengah matang.. angkat..tiriskan.. haluskan kasar..
- Haluskan bumbu
- Campurkan kelapa..telur..daun bawang yg telah di iris
- Campurkan bumbu halus + campuran kelapa parut tdi + udang halus
- Bentuk bulat adonan lalu goreng dg api sedang
- Angkat..tiriskan.. siap di nikmati
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Setelah dibalut roti tawar, bola-bola udang disimpan sebentar dalam kulkas supaya roti bisa melekat sempurna dan tidak mudah lepas saat digoreng. Bola-bola udang goreng memiliki rasa yang sangat renyah dan gurih, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Sajian ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai jenis makanan seafood. Tak cuman rasanya yang enak, sajian tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola udang/ perkedel udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
