Sedang mencari ide resep bola tahu udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tahu udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuang kaldu bekas rebusan bola-bola udang sambil di aduk hingga meletup-letup. Sajikan sate udang dengan saus dan pelengkap. Misalnya manga harumanis, manga gedong, atau manga golek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola tahu udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola tahu udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola tahu udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola tahu udang asam manis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola tahu udang asam manis:
- Ambil 3 buah tahu diancurin
- Sediakan 250 hr udang
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan secukupnya kagung
- Ambil secukupnya buncis
- Siapkan secukupnya gula garam
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Cara membuat Bola tahu udang asam manis:
- Bersihkan udang kemudin giling campurkan bersama tahu tepung dan bawang putih merica yg sudah di haluskan
- Siapkan minyak untuk menggoreng kemudian bulatkan adona lalu goreng sampe kuning keemasan angkat sisihkan
- Untuk sausna..tumis bawang putih masukan jagung dan buncis sampe berubah warna masukan sausnya kasih gula dan garam kasih air sedikit masak sampe mateng
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Tumis hingga mendidih dan saus menjadi asam, baru masukan "Udang". Tumis sebentar sambil diaduk hingga merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola tahu udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
