Anda sedang mencari ide resep kembung belo bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung belo bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung belo bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembung belo bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kembung belo bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembung belo bumbu kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembung belo bumbu kuning:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 gelas kecil air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Kembung Kuah Kuning Yang Enak. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Langkah-langkah membuat Kembung belo bumbu kuning:
- Ulek halus ketumbar dan garam, di susul dengan bumbu yg lainnya.
- Goreng ikan sampai matang dan kuning kecoklatan, setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan di tambah daun jeruk sampai matang dan harum kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan yg sudah di goreng, tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya hingga di rasa pas dan air sedikit menyusut.
- Setelah air menyusut tambahkan kemangi. Kemudian aduk2 hingga tercampur rata.
Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah satu bahan dalam olahan ikan kembung ini dengan dipadu rempah-rempah lain. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembung belo bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
