Anda sedang mencari ide resep bola udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Udang mau dimasak apapun tetap enak. Bosan dengan menu udang yang gitu-gitu aja?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola udang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola udang:
- Sediakan 130 gr udang kupas
- Sediakan 45 gr tepung sagu tani
- Ambil 3 sdm putih telur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 block maggy ayam
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya garam gula merica
- Sediakan secukupnya wortel
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba! Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV.
Cara menyiapkan Bola udang:
- Haluskan bawang merah putih maggy ayam dan secukupnya garam dan gula. Jika sdh halus tambahkan udang kupas, tumbuk halus. (Aku numbuknya ga terlalu galus biar masih berasa serat udang nya. Ohya bisa jg pake blender)
- Tambahkan putih telur, sagu tani, 2 batang daun bawang iris tipis. Kemudian ratakan pake sendok aja.
- Rebus air secukupnya buat kuah. Td aky lupa nakar, kira2 750 ml. Tambahkan garam gula sesuai selera bisa juga di tambahkan kaldu. Rebus smp mendidih.
- Bentuk adonan bulat dgn menggunakan 2 sendok, cemplungkan ke air mendidih, lakukan smp habis. Tambahkan potongan wortel secukupnya dan irisan daun bawang. Rebus sampai bola udang mengapung. Icipi rasa kuah.
- Sajikan dgn cabe rawit, jeruk nipis, dan bawang goreng. Enak ini ga keras. Lembut.aku sekali bikin langsung abis. Ohya bisa jg di tambah sedikit soun tapi tadi aku lupa masukin.
Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
