Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg Ikan Kembung
- Sediakan 1 Batang Serai
- Sediakan 2 Buah Daun Salam
- Ambil 1 Cm Lengkuas
- Gunakan 250 ml Air
- Sediakan 4 Buah Cabe Keriting Merah
- Ambil Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 Cm Kunyit
- Ambil 🍹Marinasi
- Siapkan 1 sdm Perasan Jeruk Lemon
- Ambil 1 Cm Kunyit (dihaluskan)
- Ambil 2 siung Bawang Putih (dihaluskan)
- Gunakan Garam (secukupnya)
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Campur Ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit
- Setelah itu goreng ikan sampai matang, kalo saya goreng ikannya tdk terlalu kering
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan cabe, salam, serai & lengkuas. Aduk2. Kemudian masukan air, lalu tambahkan gula dan garam. (Cek Rasa)
- Kemudian campurkan ikan pada tumisan tsb. Jadi Sudah….
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
