Lagi mencari ide resep bubur sumsum mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Asalamualaikum teman-teman di video kali ini mama qiyya akan membuat bubur sumsum mutiara. bahan-bahan mudah di dapat dan rasanya enak. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras - Membuat mutiara: panaskan air hingga mendidih, masukkan mutiara hingga mengental dan berubah. Resep Bubur sumsum ini menghasilkan bubur sumsum yang kenyal namun tetap lembut,disertai dengan cara membuat pewarna hijau alami dan juga resep cara membuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum mutiara menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur sumsum mutiara:
- Sediakan Bahan bubur :
- Siapkan 200 gr tepung beras (Rose Brand)
- Gunakan 3 bgks santan instan (Kara)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Bahan mutiara :
- Gunakan 1 bgks mutiara sagu (100gr)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan kuah gula merah :
- Gunakan 200 gr gula merah (sisir)
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lmbar daun pandan
Ada berbagai kreasi resep cara membuat bubur sumsum. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula. Bersama Ibu: Bubur Sum Sum Recipe. Cara membuat bubur sumsum praktis lembut dengan ukuran sendok.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum mutiara:
- Cara membuat bubur sumsum : campur semua bahan jadi satu didlm panci…stlah itu aduk2 smpe tercampur rata…kalo sdh tercampur rata,,nyalain kompor..aduk2 trs smpe mndidih dan mengental serta tidak bau tepung
- Cara buat mutiara : panaskan air hingga mendidih…stelah mendidih,,masukan mutiara sagunya,,tmbhkan gula pasir…masak hingga berubah warna dan matang,,sesekali diaduk2 biar tidak lngkt dan gosong dibawahnya
- Cara buat kuah gula merah : masukan gula merah kedlm panci,,tmbahkan air,,daun pandan dan gula pasir..masak hingga mendidih dan aduk2 smpe agak mengental..stelah matang,,lalu saring…
- Sajikan bubur sumsum mutiaranya didlm bowl..lalu kucuri dgn kuah gula merahnya…cocok utk menu pembuka saat berbuka puasa..selamat mencoba moms..😘
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Selain menjual bubur sum sum, biasanya penjual juga menyajikan bubur gempol yang sering disebut jenang gempol. Saking enak dan gurihnya bubur sumsum, selain populer di Indonesia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
