Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies kering menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies kering:
- Siapkan 140 gr tepung terigu
- Sediakan 210 gr gula halus
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 115 ml minyak goreng
- Gunakan 100 gr dcc
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil Secukupnya vanili / vanila essense (boleh skip)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Cup kertas ukuran kecil2
- Ambil Bahan taburan:
- Ambil Choco chip atau bebas
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah membuat Brownies kering:
- Cairkan dcc dengan cara di tim lalu campurkan dengan minyak goreng aduk rata
- Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk lalu sisihkan
- Aduk rata telur, gula, vanili dan garam, menggunakan whisk aduk sampai rata
- Tambahkan dcc cair dan kemudia masukkan terigu aduk sampai rata
- Tuang lsg dalam cup cup kecil jangan terlalu penuh,, (1/2 cup)
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dlu,, panggang kira2 20 menit dengan menggunakan api agak besaar
- Lalu keluarkan dari oven dan diamkan selama 5 menit kemudian panggang lagi dengan api sedang selama 15 menit
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
