Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Kembung
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Cabai Rawit 7biji *iris
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Serai *Geprek
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 23 biji Cabai Rawit
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Gula/garam/penyedap
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Cuci & siangi ikan. Kemudian rendam dgn perasan air jeruk nipis.
- Siapkan bahan untuk bumbu n haluskan
- Kemudian goreng ikannya
- Lalu tumis bumbu
- Tunggu hingga agak harum kemudian masukan irisan cabai & daun bawang
- Tunggu hingga agak berubah warna
- Kemudian beri air lalu masukan ikan. Beri garam/gula/pemyedap. Tunggu hingga agak surut. Kemudian cicipi rasa. Dan sajikan☺
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
