Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mujaer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀 #FestivalRamadanCookpad. Bahan bahan untuk COBEK/PECAK IKAN MUJAER ikan mujaer Bumbu Bawang merah Bawang putih Kencur Cabe rawit Garam Penyedap rasa Air panas secukup nya Jeruk. Kali ini saya bikin pecak ikan mujair.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan mujaer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak ikan mujaer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecak ikan mujaer memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak ikan mujaer:
- Gunakan ikan mujaer/nila/mas/gurame
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan jeruk limo
- Ambil bawang merah (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Gunakan jahe (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Siapkan kencur (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Siapkan cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedasnya)
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan air panas
- Sediakan garam,gula
Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. Ikan Mujair atau disebut juga ikan Nila merupakan species ikan berhabitat di perairan tawar berupa danau, rawa atau muara sungai.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mujaer:
- Bersihkan ikan,beri jeruk nipis dan garam..goreng hingga kering
- Kupas bawang merah,jahe,kencur yang sudah dibakar
- Uleg (jgn di blender,krg enak) cabe,lalu masukan bawang,jahe n kencur..ulek jgn terlalu halus
- Beri air panas,garam n gula…lalu kucuri jeruk limo n jeruk nipis
- Sesuaikan rasanya..sajikan dengan nasi hangat,lalap timun n kacang panjang
Ikan Mujair sangat disukai masyarakat sebab rasa gurihnya dengan. Resep pecak ikan pedas nya mantap Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil. Resep pecak ikan pedas nya mantap Ikan bakar sambal jahe,cobek ikan mujaer cocok buat menu buka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak ikan mujaer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!