Ikan goreng sambal pecak
Ikan goreng sambal pecak

Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng sambal pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal pecak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng sambal pecak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ada banyak resep ikan goreng yang bisa dikreasikan untuk disajikan kepada keluarga. Anda bisa mengolah menu ikan goreng dengan menggunakan bumbu pilihan. Lihat juga resep Goreng Anak bandeng Sambel pecak gorengπŸ‘πŸ˜˜ enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng sambal pecak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan goreng sambal pecak memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan goreng sambal pecak:
  1. Ambil ikan. Boleh nila, mujair maupun gurami. Diiris garis pada badan ikan. Marinasi dengan sedikit garam dan jeruk nipis
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Siapkan Bahan sambal pecak :
  4. Ambil cabe rawit atau lebih sesuai selera
  5. Sediakan bawang merah
  6. Siapkan tomat. Dipotong-potong agak kecil
  7. Siapkan garam
  8. Siapkan minyak makan

Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang.

Cara membuat Ikan goreng sambal pecak:
  1. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
  2. Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah. Lalu bubuhi dengan garam.
  3. Beri tomat, ulek sekali supaya tomat tidak hancur seperti di foto.
  4. Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Tuangkan ke dalam cabe. Harus kena semua cabe dan bawang supaya tidak bau mentah. Bila sangsi, ada cara lain yakni setelah minyak panas, tuang ulekan cabe ke dalamnya, aduk sebentar saja. Matikan api.
  5. Susun ikan di piring saji, beri sambal pecak di atasnya. Siap disantap dengan daun kemangi.

Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Di Jakarta, nama kuliner khas pecek Jawa Timur bersaing ketat dengan pecak. Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan goreng sambal pecak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!