Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan patin memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang ikan patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Siapkan 1 buah nanas segar
- Gunakan bumbu iris:
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil 3 buah rawit merah
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 mata asam jawa
- Sediakan 1 buah sereh (keprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ikat kecil kemangi
- Ambil 1 ruas jahe (keprek)
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas (keprek)
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit yg sudah di bakar
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan patin:
- Rebus air hingga mendidih
- Tumis numbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan ke air rebusan yang telah mendidih
- Masukkan bumbu iris, bumbu keprek,daun salam,asam,gula merah dan garam,aduk-aduk
- Masukkan ikan patin ke dalam kuah,diamkan sejenak
- Setelah ikan setengah matang,masukkan nanas segar yang telah diiris kecil
- Tunggu ikan matang, angkat dan taburi daun kemangi,lalu sajikan
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
