Sedang mencari ide resep bubur sumsum pandan ala wfh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan ala wfh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pandan ala wfh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum pandan ala wfh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Es bubur sumsum untuk menu pelengkap berbuka puasa. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum pandan ala wfh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Pandan ala WFH menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum Pandan ala WFH:
- Gunakan Bahan sumsum
- Gunakan 3 Lbr Daun pandan
- Ambil 2 Lbr Daun suji (kalau tidak ada gpp pandannya aja di tambah)
- Siapkan 150 Gr Tepung beras rosebrand
- Gunakan 1 Sacet Santan kara ukuran kecil
- Gunakan 1 Sacet Susu kental manis (bisa juga susu UHT)
- Sediakan 3 Gelas Air (saya pakai gelas belimbing)
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan 1 Sdt gula pasir
- Siapkan Gula Cair
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 1 Lbr daun pandan
Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Disajikan bersama saus kinca atau saus gula merah. KOMPAS.com - Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Pandan ala WFH:
- Blender daun pandan dan daun suji saring dan ambil airnya
- Masukan tepung beras, air pandan suji, santan, garam, gula, Susu kental manis, dan air sedikit2 sampi tepung larut tidak berbulir2 (sebaiknya air jangan dimasukan langsung 3 gelas yah di coba aja kalau kira kekentalan di masukan lagi karena kalau ke enceran dan di tambah tepung lagi adonan menjadi bulir lagi / susah halus)
- Nyalakan api kompor, naikan adonan tepung beras masak hingga meletup2 dan selalu di aduk, matilan api kompor
- Cara memasak fla gula masukan saja gula merah dan air serta pandan masak sampai mendidi dan gula larut
- Hidangkan pas hangat lebih nikmat sebagai teman camilan selama WFH
Pandan biasanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan. Biasanya pandan sering digunakan dalam memasak Dengan menggunakan pandan, bubur akan terasa nikmat. Dijamin pasti Anda akan ketagihan terus menerus. Menurut saya, bubur sumsum yang enak adalah bubur sumsum yang teksturnya sangat lembut dan langsung lumer di mulut. Untuk variasi, Anda bisa menambahkan jus daun pandan untuk mendapat tekstur yang lembut dan wangi pandan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum pandan ala wfh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
