Ayam Sayur Kuah Kuning
Ayam Sayur Kuah Kuning

Lagi mencari inspirasi resep ayam sayur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning enak lainnya. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sayur kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sayur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sayur Kuah Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sayur Kuah Kuning:
  1. Siapkan 1 ekor ayam negeri (cuci bersih)
  2. Sediakan 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  3. Siapkan Bumbu geprek :
  4. Ambil 5 btg sereh
  5. Ambil 4 bh cabe bulat
  6. Ambil Bumbu cemplung :
  7. Gunakan 7 lbr daun salam
  8. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 5 btg daun kemangi
  10. Sediakan 3 bh belimbing wuluh
  11. Gunakan 1 sdt lada
  12. Gunakan 3 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Gunakan 900 ml air
  15. Ambil Bumbu halus :
  16. Siapkan 10 bh bawang merah
  17. Siapkan 4 bh bawang putih
  18. Siapkan 1 btg lengkuas
  19. Sediakan 1 btg kunyit
  20. Gunakan 1 btg jahe

Kenikmatan resep cara bikin Sayur Asam Kuah Kuning ini bikin kita lupa rasa kenyang. Lihat juga resep Sayur Santan Kuning enak lainnya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sayur Kuah Kuning:
  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi
  2. Masukan air, tunggu sampai agak mendidih lalu masukan ayam
  3. Masukan bumbu geprek, aduk perlahan sampai bumbu mulai meresap ke ayam
  4. Masukan bumbu cemplung, terus aduk perlahan sampai ayam empuk dan bumbunya meresap
  5. Tiriskan dan sajikan selagi hangat

Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sayur Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!