Lagi mencari inspirasi resep bubur sum sum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum sum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sum sum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sum sum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sum sum memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sum sum:
- Siapkan 200 gram tepung beras (saya pakai merk rose brand)
- Sediakan 1 bungkus santan cair instant (saya pakai merk kara)
- Sediakan bahan saus gula merah
- Sediakan 3 balok gula merah
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan air
Saking enak dan gurihnya bubur sumsum, selain populer di Indonesia. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan.
Langkah-langkah membuat Bubur sum sum:
- Didihkan air bersama gula merah, tambahkan sedikit gula pasir, aduk hingga gula merah mencair
- Tuangkan tepung beras pada panci, tambahkan air, aduk terus hingga tercampur
- Masukkan santan cair instan kedalam adonan bubur, tambahkan garam, koreksi rasa.aduk terus hingga meletup letup
- Diamkan sekitar 7 menit, tuang bubur kedalam piring dan siram dengan saus gula merah
Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum. Bubur sumsum adalah salah satu penganan khas indonesia dan sudah menjadi salah satu jajanan pasar yang terkenal dimanapun.dengan bahan dasar yang tergolong. Bubur Sum Sum on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Cara membuat Siomay Bandung - Shumai Dim sum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sum sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!