Sedang mencari inspirasi resep soto babat kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya bahagia sekali, karena menemukan babat disupermarket. Maklum diAustralia mereka kebanyakan tidak mengkonsumsinya. Hayo siapa yang hobby dengan soto babat? kali ini kami akan membeberkan resepnya yang bisa dengan mudah untuk anda praktekkan dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto babat kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto babat kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Babat kuah bening menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Babat kuah bening:
- Siapkan 500 gram babat
- Gunakan 1.5 liter air
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 5-7 cengkeh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Garam,lada,penyedap sesuaikan
- Ambil Sedikit minyak utk.menumis bumbu
- Sediakan Pelengkap;
- Ambil Tauge
- Gunakan Bawang goreng,sledri rajang, jeruk nipis
- Ambil Jangan lupa sambal dan tempe mendoan,terakhir kerupuk kriting 😝
Sajian dengan kuah segar ini dapat dipraktikkan sendiri dengan cara membuat soto ayam yang mudah mulai dari kuah bening hingga santan. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Cara Membuat Soto Madura Kuah Bening: Setelah merebus babat, selanjutnya kita akan tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan salam kemudian tumis hingga tercim aroma harum. Masukan babat yang telah dipotong-potong dalam tumisan kemudian aduk-aduk.
Langkah-langkah membuat Soto Babat kuah bening:
- Pertama sy presto dulu babatnya kira2 30-40menit biar empuk. Jangan lupa diberi garam biar g anyep rasanya.kemuadian sy buang air rebusannya, disiram air dingin,baru diiris babatnya.
- Didihkan lg air,beri daun jeruk,cengkeh,sere digeprek,dan jahe digeprek,masukan irisan babatnya,beri garam,penyedap dan lada,tambahkan 2 helai sledri (gak usah dipotong) masak dg api besar,
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kunyit..kemudian tumis hingga harum..masukan bumbu ini dalam panci kuah sotonya.. setelah kuah mendidih kecilkan apinya,masak sampai bumbu benar2 merasuk di babatnya..
- Sambil nunggu,bs siapkan tauge rebus,bawang goreng utk taburan, dan lauk pelengkap seperti tempe, tahu goreng,atau perkedel dan sambal. Selamat memasak soto 😄💃
Selanjutnya masukan daun bawang dan aduk hingga merata. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening: Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Terbongkar Rahasia Pedagang Bikin Soto Bening Tapi Nampol Rasa Gurih Kuahnya, Contek Tips ini Pasti Berhasil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Babat kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!