Sedang mencari ide resep ikan gembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gembung bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gembung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Yuk, simak resepnya untuk mengetahui bagaimana membuat ikan kembung goreng bumbu kuning yang kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan gembung bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan gembung bumbu kuning:
- Ambil 2 ekor ikan gembung ukuran sedang,
- Gunakan (Beri garam & perasan jeruk nipis spy tdk amis)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1/2 bh tomat, iris kotak
- Gunakan 1 bh sereh, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 1 bh cabe merah (blh lbh utk yg suka pedas?
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan.
Cara membuat Ikan gembung bumbu kuning:
- Tumis sampai harum bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air, aduk2. Masukkan ikan. Tutup sebentar smp air agk menyusut. Kemudian masukkan tomat. Beri garam. Tes rasa. Tutup sbntr
- Masukkan daun bawang sesaat sblm ikan matang
- Setelah dirasa ikan sdh cukup matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
