Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Sumsum Susu Pandan enak lainnya. Saya buat bubur sumsum tanpa santan dan saus gula khusus. Pengganti santan pake fiber cream insya allah lbh aman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Sumsum Tanpa Santan:
- Siapkan 350 gr Tepung beras (aku pake merk rosebrand)
- Gunakan 800 ml Air putih (bisa disesuaikan)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 lembar Daun pandan
- Siapkan Bahan Kuah
- Gunakan 12 butir Gula merah (ini tergantung ukuran gula merahnya ya)
- Ambil 1 liter Air
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Cara membuat bubur sumsum lembut tanpa menggunakan santan. Like dan Subscribe ya #masak #bubur. cara membuat bubur sumsum enak tanpa santan resep rumahan yang praktis dan mudah.
Cara membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan:
- Larutkan tepung beras ke dalam air, aduk dulu hingga merata dan tidak ada gumpalan tepung. Setelah itu, panaskan di atas api kecil dan masukkan daun pandan, garam sambil terus diaduk-aduk.
- Aduk terus bubur hingga mengental, bahkan saat mulai mengental tetap diaduk selama kurang lebih 20-30 menit agar benar-benar tanak. Matikan kompor dan sisihkan.
- Campur semua bahan untuk kuah di panci berbeda. Masak dengan api sedang. Jika kuah kurang kental, gula merah bisa ditambah. Tapi jika terlalu manis dan pekat, bisa ditambah air. Aduk hingga mendidih.
- Setelah keduanya matang, diamkan hingga dingin. Kalau saya lebih suka disimpan di lemari es karena lebih segar saat dikonsumsi di siang hari.
Baik bubur sumsum tanpa santan atau pun bersantan. Berikut resep-resep membuat bubur sumsum berbagai varian versi nmtchicago.org. Indonesia memang terkenal kaya akan kuliner dan juga jajanan tradisionalnya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
