Sedang mencari ide resep bubur sumsum hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Bubur sumsum hijau ala linto. kala lelah melanda kpengen banget makan yg segerĀ² mengenyangkan,jd terinpirasi bikin bubur sumsum yg bikin syemangat lagi kata orangĀ² tua dulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum hijau:
- Sediakan 150 gr tepung beras (aku pakai rose brand)
- Sediakan 900 ml Air
- Sediakan 2 bks santan kara(lbih enak langsung santan kelapa)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan Secukupnya Pewarna hijau pandan
- Siapkan 1 simpul pandan
- Ambil 1 bks vanili
- Gunakan Bahan gula:
- Sediakan 1/4 gula merah
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1 simpul pandan
Es Bubur Sumsum Hijau Kuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Es Bubur Sumsum si jajanan favorit legendaris. Isiannya ada candil/biji salak, mutiara, cendol, sumsum hijau. Bubur sumsum biasanya hanya berbentuk bubur tanpa ada isiannya, namun pada resep kali ini bubur sumsum dibuat berbeda dari biasanya.
Cara menyiapkan Bubur sumsum hijau:
- Siapkan tepung,air,santan,vanili,garam
- Masukan air dan santan,vanili,garam serta daun pandan aduk2,lalu masukan tepung beras aduk2 sampai larut tambahkan pewarna,aduk rata
- Nyalakan api,aduk terus sampai air mengental dan mendidih
- Aduk terus jangan berhenti sampai bubur mengental dan meletup2,angkat.
- Siapkan bahan gula,masukan air dan gula juga daun pandan aduk2 hingga larut
- Jika sudah mendidih,angkat sajikan bersama bubur tadišselamat mencoba mak emak cntik
Resep Bubur Sumsum Hijau Isi Pisang ini diberi isian. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Aduk terus sampai bubur terasa sulit untuk diaduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
