Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Resep ini berasal dari resep keluarga besar mama saya yang aslinya berasal dari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan patin palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan patin palembang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang ikan patin palembang:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 3 iris buah nanas
- Ambil daun kemangi sekucupnya
- Ambil 2 helai daun bawang iris kasar
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu di haluskan:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah kriting
- Gunakan laos
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan garam
- Ambil jika suka penyedap rasa
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Masakan pindang ikan patin ini banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang nikmat sehingga banyak orang memilih menu masakan ini Berbagai jenis resep bisa Anda temukan dengan mudah untuk menu masakan pindang ikan patin khas Palembang ini sebab banyak website yang. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan penampilan hitam berkumis ini. Selain karena memiliki rasa yang enak, ikan patin juga memiliki daging lembut, sehingga akan begitu nikmat bila dijadikan menjadi pindang.
Cara menyiapkan Pindang ikan patin palembang:
- Potong dan bersihkan ikan patin lalu sisihkan
- Panaskan panci sedang dg air bersih. Setelah hampir mendidih masukkan bumbu yang telah di haluskan
- Masukkan juga daun salam dan sereh
- Setelah mendidih masukkan ikan patin dan nanas
- Saat ikan matang. masukkan daun bawang, daun kemangi ke dalam panci
- Cicipi masakan pindang. Tambahkan garam kembali jika kurang asin
- Yang harus di ingat saat masak pindang ikan patin jangan sampai terlalu matang ya bunda karena ikan mudah hancur
Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan untuk membuat olahan pindang ikan patin Palembang supaya cita rasanya mirip dengan aslinya. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang ikan patin palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
