Anda sedang mencari ide resep tiwul gaplek brown sugar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul gaplek brown sugar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiwul gaplek brown sugar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tiwul gaplek brown sugar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tiwul is a very traditional food of Yogyakarta that has become popular in other cities too. Tiwul is made from pounding cassava and then drying it afterwards. The cassava is then called as gaplek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tiwul gaplek brown sugar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiwul Gaplek Brown Sugar memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tiwul Gaplek Brown Sugar:
- Gunakan 750 gram ubi kayu
- Siapkan 100 gram gula merah
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan Secukupnya air panas
- Siapkan Secukupnya garam
Tiwul privileges on the sweet and savory. In addition, in the tiwul also be perceived aroma of brown sugar mixed with grated coconut. The form is composed of clumps of small granules and slightly chewy make special food is delicious eaten. Very fitting served while still warm, with a sprinkling of coconut shavings.
Langkah-langkah membuat Tiwul Gaplek Brown Sugar:
- Membuat tiwul: Kupas ubi kayu, lalu di cuci dan di jemur. Setelah kering, tumbuk ubi sampai seperti tepung. Bentuk bulat bulat tepungnya. Lalu di kukus selama +/- 30 menit.
- Angkat tepung, lalu jemur kembali. Jika sudah kering ambil separuh, lalu tambahkan air panas. Campur tepung dan air hingga membentuk tekstur tiwul.
- Siapkan dandang yg sudah berisi air mendidih, lalu masukkan tiwul di lapisan pertama, lapisan kedua dilanjutkan dengan gula merah dan garam. Ulangi lapisan ketiga dengan tiwul, keempat dengan gula merah dan garam. Lalu akhiri lapisan kelima dengan tiwul.
- Kukus tiwul +/- 15 menit. Angkat jika sudah matang. Cicip untuk rasa. Kemudian sajikan beserta parutan kelapa.
- Untuk setengah adonan sisanya. Bisa disimpan di tempat lembab. Dapat bertahan selama +/- 6 bulan.
When needed, gaplek is pounded into tiwul, a small granule made by mixing its flour and water which is quite similar to rice grains in shape and size or gathot , a steam of slice gaplek with brown sugar and grated coconut. A local staple food made of cassava? Well, this food has certain taste that not everyone will like. Just some people will like this food if it's made into staple food. But have you tried tiwul cake?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tiwul gaplek brown sugar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
