Lagi mencari inspirasi resep kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ragam nasi goreng Nusantara dan bumbu rempahnya yang khas membuat nasi goreng menjadi menu yang Berbeda dari nasi goreng yang umumnya berwarna coklat, nasi goreng ini berwarna kuning karena. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning yang Kering, Enak dan Gurih. Setelah kuah mendidih dan bahan-bahan yang lain mulai layu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍:
- Sediakan 500 gram ikan kembung besar (boleh ikan lain)
- Sediakan 9 siung bawang merah haluskan
- Ambil 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 buah tomat potong2
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting potong serong
- Gunakan 5 buah cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo)
- Gunakan 3 cm jahe haluskan
- Siapkan 5 cm kunyit haluskan
- Gunakan 5 cm lengkuas potong2/ geprek
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 buah daun jeruk buang tulang tengah
- Gunakan 2 buah daun bawang, rajang
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur non msg
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml air
Ciri khas mie ini adalah mie kuning gepeng lalu ditambah bakso, taoge, irisan kikil, daging sapi, jeruk nipis, daun seledri, daun bawang, serta bawang goreng. Kuah dari Mie Koba ini gurih karena terbuat dari ikan tenggiri yang dipadukan dengan bawang goreng dan seledri. Masakan kuah kuning yang juga amat terkenal di nusantara yaitu ada soto Lamongan. Soto sendiri memang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang tiap daerahnya memiliki ciri khasnya masing-masing.
Cara membuat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍:
- Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang.
- Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas.
Kota Lamongan adalah salah satu yang memiliki soto khasnya yang berkuah kuning. Nikmatnya makanan nusantara memang sudah ternama bahkan ke seluruh dunia. Rempah-rempah khas Indonesia, serta rasa pedas dari cabe dan lada menjadi ciri khas makanan nusantara. Varian soto di Indonesia sangatlah banyak. Masakan berkuah kuning ini di tiap daerah memiliki ciri khasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
