Lagi mencari inspirasi resep sop kuning ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kuning ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Ikan Acar Kuning, Lezatnya Ya Ampun.!!! Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kuning ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kuning ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kuning Ikan kembung memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kuning Ikan kembung:
- Ambil 4 buah ikan kembung ukuran sedang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah Labu ukuran sedang
- Gunakan 1 buah sereh, 3 lembar daun salam
- Sediakan 6 buah bawang merah ukuran besar (2 untuk ditumis 4 untuk bumbu halus)
- Sediakan 4 buah Bawang putih ukuran sedang (1 tuk di tumis, 3 untuk bumbu halus)
- Sediakan 1,5 butir kemiri
- Sediakan 5 cm Kunyit ukuran
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan Kaldu bubuk jamur (merk maseko yg non MSG)
- Gunakan Gula putih + garam + lada bubuk
- Sediakan 700 ml Air
Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Berikut ini adalah kunci jawaban TTS untuk pertanyaan ikan kembung - Kunci TTS. Resep Masakan Ikan - Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget!
Cara membuat Sop Kuning Ikan kembung:
- Cuci bersih semua bahan,, tuk ikan keluarkan ingsangnya terlebih dahulu
- Buat bumbu halus bawang merah,bawang putih,kemiri, kunyit.. iris Bawang merah+bawang putih tuk ditumis, geprek sereh
- Potong wortel, potong labu, dan ikan kembung belah jd 2
- Masukan minyak 2sdm tunggu sampai panas, masukan bawang merah,bawang putih tunggu sampai wangi masukan bumbu halus,serai, dan daun salam.. tunggu sampai sedikit mendidih+wangi.. kemudian masukan air
- Tunggu sampai mendidih, masukan wortel+ labu tunggu sampai setengah matang kemudian masukan ikan kembung.. rebus kurlebih 30menit sampai semua bumbu sudah meresap dan mewangi
- Tambahkan lada bubuk, gula,garam Dan kaldu bubuk jamur,, koreksi rasa.. dan siap disajikan
Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Cara membuat: Bersihkan perut ikan, cuci, dipotong menjadi dua. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kuning Ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
