Anda sedang mencari inspirasi resep lontong soto babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong soto babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong soto babat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong soto babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong soto babat memakai 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong soto babat:
- Sediakan 250 gr babat daging sapi rebus sampai empuk
- Ambil bumbu halus (goreng haluskan)
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kunyit
- Siapkan 1 ruas Laos
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jintan
- Ambil Pelengkap:
- Ambil sesuai selera Seledri, bawang goreng, jeruk nipis, lontong dan koya
Resep Soto Babat Lamongan Spesial - Soto babat, siapa sih yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi hangat, dijamin rasa lapar anda akan hilang seketika. Potongan babat yang diguyur dengan kuah gurih dan harum akan memanjakan lidah anda. Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari lamongan. Mulai dari sajian sego babat, lontong mi, nasi kuning, soto hingga bubur ayam.
Cara membuat Lontong soto babat:
- Rebus babat sampai empuk dan masukkan bumbu halus dan tambahi garam,penyedap dan gula. Tes rasa sajikan dengan lontong dan pelengkap lainnya
Kuliner enak di Surabaya untuk sarapan ini juga harganya terjangkau semua kalangan. Soto juga diberi nama sesuai isinya, misalnya soto ayam, soto babat, atau soto kambing. Ada pula soto yang dibuat dari daging kaki sapi yang disebut dengan soto sekengkel. Cara penyajian soto berbeda-beda sesuai kekhasan di setiap daerah. Sajian soto unik lainnya yang berasal dari Sumenep adalah soto selingkuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong soto babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!