Lagi mencari ide resep soto daging & babat sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging & babat sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging & babat sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging & babat sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging Kecambah 😋 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging & babat sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging & babat sapi sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging & babat sapi sederhana:
- Ambil 1/2 kg babat di rebus sampai empuk
- Siapkan 1/2 kg daging di rebus sampai empuk
- Siapkan 1 btg sereh di keprek
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 bks kecil bumbu jadi soto daging
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam + gula
- Ambil 1/2 ltr air
- Sediakan Untuk taburan :
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Resep soto daging sapi ini mudah dicoba untuk pemula. Sesuai namanya Soto Madura, soto satu ini berasal dari Madura. Ciri khas dari Soto Madura adalah soto bening serta daging sapi yang empuk. Soto Madura disajikan bersama kol, taoge, soun, kentang dan telur.
Cara membuat Soto daging & babat sapi sederhana:
- Pertama-tama potong babat dan daging yg sudah di rebus sampai empuk sisihkan
- Tuang minyak goreng dan tumis bumbu jadi di tambah bumbu halus kalau sudah harum tambahkan sereh dan daun jeruk
- Kalau bumbu sudah agak tanek masukan potongan babat dan daging sapi aduk sampai bumbu meresap
- Sementara rebus air sampai mendidih,kalau sudah mendidih masukan tumisan daging dan babat.
- Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir
- Tes rasa dan siap di sajikan
Warna dari Soto Madura agak kuning, warna kuning tersebut didapatkan dari kunyit yang telah dibakar. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging & babat sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
