Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung masak kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung masak kuning memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung masak kuning:
- Gunakan 5 ekor ikan kembung
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1 serai
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil secukupnya kunyit
- Sediakan daun kunyit (selembar)
- Ambil garam/ penyedap rasa
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan air
- Siapkan minyak goreng
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Cara Membuat Ikan Kembung Masak Pepes. Jika ikan umumnya memang populer dimasak dengan cara digoreng.
Cara membuat Ikan kembung masak kuning:
- Uleg bumbu : bawang putih,bawang merah,kunyit (kasi sedikit garam biar halus ngulegnya).setelah itu geprek serai.
- Oseng bumbu setengah masak.masukan daun kunyit dan cabe.
- Setelah bumbu masak.beri air secukupnya.tunggu mendidih kemudian masukan ikan kembung.
- Beri penyedap rasa dan gula.koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan kembung kukus, satu resep yang menyehatkan namun dengan kelezatan yang tidak kalah dengan masakan lainnya. Tak hanya ikan kembung kukus ini, ada juga beberapa resep lain yang patut kamu coba. Ada tiga resep lainnya yang pasti akan membuat seisi rumah penasaran dibuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
