Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur sumsum:
- Ambil Bahan bubur putih
- Siapkan 50 gr tepung beras rose brand
- Gunakan 600 ml air putih
- Ambil 1 sendok makan garam
- Gunakan 5 sendok makan santan instan
- Sediakan Bahan bubur merah
- Ambil 50 gr tepung beras rose brand
- Sediakan 600 ml air putih
- Ambil 200 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sendok makan santan instan
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
Cara membuat Bubur sumsum:
- Campurkan semua bahan bubur putih, tepung, garam, santan dan air, lalu masak sambil terus diaduk, jangan ditinggal ntar jadi menggumpal
- Masak sampai mendidih atau sampai kental sesuai keinginan, sisihkan
- Masak 200 ml air dengan 200 gr gula merah sampai gula lumer semua, lalu saring soalnya gula merah suka banyak serangga2nya, sisihkan
- Campurkan sisa bahan bubur merah, tepung garam, santan dan 400ml air
- Masukkan air gula merah ke sisa bahan bubur merah, lalu masak sampai meletup atau sampai kental sesuai keinginan
- Sajikan bersamaan bubur putih dan merah untuk mendapatkan keseimbangan rasa manis dan asin
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
