Sedang mencari inspirasi resep chewy brownies ala erlina lim yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy brownies ala erlina lim yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies ala erlina lim, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chewy brownies ala erlina lim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semangat pagi selamat datang di channel MamaZareen, kali ini Aku mw berbagi resep dan tips brownies panggang yang enak dan bikin nagih. Source: teh indry hapsary Bedanya dresep ini saya ganti coklat bubuk pake milo krn ga ada stok coklat. Thanks for likes & following 💞 Baking & Cooking 💞 🍰 Homemade is Happiness🍰 "Determination today leads to success tomorrow".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chewy brownies ala erlina lim yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chewy Brownies ala Erlina Lim menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chewy Brownies ala Erlina Lim:
- Sediakan 150 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
- Gunakan 40 ml minyak sayur
- Gunakan 50 gram butter, sy Anchor tawar
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 150 gram gula pasir, blender halus
- Siapkan Campur rata di ayak:
- Gunakan 100 gram terigu serbaguna/protein sedang
- Gunakan 35 gram coklat bubuk, sy Bensdorp
- Ambil Sesuai selera topping:
- Siapkan Chocochips, almons slice, dll
Saya pakai resep cece @erlina.lim_ di Instagram, terimakasih ya ce. Izin posting ulang ya ce. tips agar keluar shiny crustnya: *pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung. Chewy brownies are underneath the sweet, flaky crust of this ultimate brownie. Spread brownie mixture into prepared pan.
Langkah-langkah membuat Chewy Brownies ala Erlina Lim:
- Olesi loyang yang akan di pakai dengan margarin. Alasi kertas roti, lebihkan kertasnya melebihi loyang, oles lagi kertasnya dengan margarin. Agar ketika kue matang brownies tdk di balik karena akan membuat shiny nya rusak. Bisa pakai loyang 20x20x4cm atau 2 loyang yang ukuran 20x10x4cm ya. Kalo pakai loyang sekat seperti saya, sekat2 juga di oles margarin ya.
- Tim coklat cincang dengan minyak dan butter hingga larut. Double boiler ya. (Panaskan air di panci, letakan mangkuk coklat di atasnya, tim dengan uap panas dari air di panci). Setelah tercampur rata dan larut, diamkan dulu agar tidak terlalu panas.
- Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut. Dengan whisk saja.
- Masukan coklat tim ke dalam kocokan telur, aduk rata.
- Masukan ayakan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata. Hasil akhirnya adonan akan berat ya.
- Tuang dalam loyang. Saya pakai loyang sekat ukuran 20x20x4xm. Hentakan agar udara dalam adonan keluar. Hias sesuai selera. Jika ingin pakai Milo cubes hias setelah matang ya. Hiasan coklat/keju/almond ikut di panggang. Diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, panaskan oven 150'C. Panggang 30-40 menit sesuaikan oven masing2 aja ya. Test tusuk aja.
- Dinginkan sampai benar2 dingin baru di potong ya. Sy karena pakai loyang sekat jd tidak perlu di potong lagi. Enjoy.
- Chewy, harumm, nyoklat, enakkk..
- Loyang 20x10x4 bisa jadi 2 ya.
Premium brownie mix, Chewy fudge brownies recipe, No preservatives, Kosher. So glad you liked these brownies! Warm ala mode is definitely the right way to do it 🙂 Wishes for a speedy recovery! These naturally gluten free flourless brownies are rich and fudgy, with a Paleo option, too. Made simply, with melted chocolate and cocoa powder.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chewy brownies ala erlina lim yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
