Soto tauco khas tegal
Soto tauco khas tegal

Anda sedang mencari ide resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco khas tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tauco khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto Tauco Khas Tegal enak lainnya. Soto tauco khas tegal siap untuk anda nikmati. Selain potongan daging, anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lemak ke dalam resep soto tauco ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto tauco khas tegal memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto tauco khas tegal:
  1. Gunakan Ayam /babat/daging
  2. Sediakan Tauge
  3. Gunakan Soun (bisa skip)
  4. Gunakan Kubis (boleh skip)
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Ambil Kecap
  7. Ambil Bumbu kuah
  8. Siapkan 3 bawang merah
  9. Siapkan 3 bawang putih
  10. Sediakan 2 daun salam
  11. Gunakan 1 sereh
  12. Sediakan 1/2 ruas jahe
  13. Ambil Lada
  14. Gunakan Garam
  15. Sediakan Penyedap rasa
  16. Siapkan Bumbu sambal tauco
  17. Ambil 2 sdm tauco (atau sesuai selera)
  18. Gunakan 12 cabe merah
  19. Siapkan 5 cabe rawit
  20. Ambil 5 bawang merah
  21. Sediakan 3 bawang putih
  22. Sediakan Garam
  23. Gunakan Penyedap rasa
  24. Sediakan Gula

Sauto ini berjualan di Almira Lesehan, pemiliknya adalah Bapak Madi. Resep Soto Tauco Khas Tegal - Selain soto babat, Tegal juga mempunyai hidangan soto spesial, yaitu soto tauco. Soto ini berbahan dasar daging ayam dan tauco. Yang membuatnya khas Tegal adalah kekayaan rempah-rempah yang terkandung di dalamnya.

Cara membuat Soto tauco khas tegal:
  1. Rebus ayam sampai empuk.. Kemudian angkat tiriskan dan suwir2.. Jangan buang air rebusan ayam..
  2. Kuah =Tumis bumbu kuah.. Bawang merah bawang putih sereh daun salam.. Kemudian masukan ke air rebusan ayam tadi.. Tambahkan garam, penyedap koreksi rasa..
  3. Sambel tauco = rebus cabe merah dan cabe rawit kemudian di uleg…uleg/iris bawang merah dan putih.. Kemudian di tumis cabe dan bawang merah bawang putih yg sudah di uleg..tambahkan air sedikit, tauco,garam,gula,sedikit kecap, penyedap.. Koreksi rasa..aduk2 sampai air menyusut dan mengental..
  4. Siapkan bahan pelengkap iris daun bawang, kubis.. Rendam air panas tauge dan soun..
  5. Sajikan dg menata soun, kubis, tauge daun bawang ayam suwir, sambel tauco.. Kemudian di neri kuah dan sajikan..

Di Tegal sendiri, soto tauco ini memiliki tempat di hati masyarakat. makanab khas Tegal - soto tauco sedap malan Daan Jenggot. soto tauco. Cari Jasa Sewa Motor Tegal Slawi? Gaya Hidup Tegal Pada Masa Kolonial. Mau Jadi Agen dan Reseller Roti Maryam RIZQI? TEGAL - Aroma soto tauco yang khas merebak ketika memasuki warung legendaris di Pasar Senggol Kota Tegal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto tauco khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!