Lagi mencari ide resep soto jerohan sederhana 🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto jerohan sederhana 🤗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hhehe Kalau tak mau soto, Anda juga bisa mencicipi sayur asem dan olahan ayam. Meski tampilan sayur asemnya sederhana tapi rasanya seger banget. Isiannya ada kacang tanah utuh, daun melinjo, papaya muda, dan kacang panjang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto jerohan sederhana 🤗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto jerohan sederhana 🤗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto jerohan sederhana 🤗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto jerohan sederhana 🤗 memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto jerohan sederhana 🤗:
- Ambil 1/2 kg jerohan campur
- Sediakan paru,usus sapi,babat,daging
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bp
- Gunakan 6 siung bm
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan seujung kelingking jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan bumbu geprek
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan 2 buah jeruk nipis (potong kotak)
- Sediakan 1/4 kg taoge
- Sediakan 3 btg seledri (rajang)
- Ambil 4 buah telur (rebus)
Soto ini disajikan dalam mangkok terpisah dengan nasinya. Cara Membuat Soto secara sederhana sebenarnya sudah ada sejak zaman dahulu kala, Soto sendiri merupakan sajian khas Indonesia yang nikmat cocok untuk makan berat di padu dengan nasi dan kerupuk. Makanan khas Indonesia ini memiliki keunikan tersendiri. Mengandung kuah, ada sayuran, karbohidrat, protein dan juga bumbu yang membuatnya terasa sedap saat dinikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Soto jerohan sederhana 🤗:
- Siapkan bahan jerohan yg sudah dimasak selama 30 menit/ sampai empuk, tiriskan dan haluskan bumbu
- Lalu masak air (terserah banyaknya kuah)kalau saya 500 ml air sampai mendidih, masukkan jerohan lalu bumbu (tanpa digongso)sampai mendidih lalu masukkan sereh + daun jeruk, masak kurleb 15 menitan dirasa bumbu meresap dg api sedang
- Bahan pelengkap : godok telur 4 biji, siram taoge dengan air mendidih lalu tiriskan, rajang seledri,potong kotak jeruk nipis
Seperti resep-resep jeroan lainnya, selalu rebus jeroan terlebih dahulu supaya empuk dan baunya hilang. Rebus jerohan dua kali, namun air ebusan kedua jangan dibuang, ya. Tumis bumbu halus dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan merica. Tambahkan jahe yang digeprek, tumis hingga harum dan matang. Sedangkan soto tangkarnya, di sini Anda bukan hanya bisa menyantap tangkar dengan kuah tipikal soto betawi saja, tapi bisa pilih isiannya, mulai dari daging, tetelan, hingga jerohan yang empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto jerohan sederhana 🤗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
