Lagi mencari ide resep bubur sumsum pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara membuat bubur sumsum hijau pandaan - bubur sumsum berbahan dasar tepung beras putih dengan siraman kuah gula merah membuat rasa manis dan enak ditambah aroma daun pandan yang khas. Bubur sumsum sering disantap pada saat pagi atau sebagai menu favorit buka puasa, selain rasa yang enak dan manis, bubur sumsum sangat mudah dan sederhana cara membuatnya. Seringkas resepi Bubur Sum Sum Pandan ni.hiihiiii.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum pandan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur sumsum pandan:
- Gunakan 100 gr tepung beras rose brand
- Siapkan 20 gr tepung maizena
- Gunakan 800 ml air santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Bahan kinca :
- Gunakan 150 gr gula merah,sisir halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
Resep bubur sumsum pandan hampir sama dengan resep bubur sumsum pada umumnya. Berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatan bubur sumsum pandan yaitu. Cara membuat bubur sumsum pandan. foto: Instagram/@resepkueandalan. Cara membuat: Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum pandan:
- Masukkan tepung & garam ke panci. Tuang santan secara bertahap,sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil.
- Tambahkan pasta pandan dan daun pandan.
- Masak diatas api sambil diaduk2 agar tidak bergerindil. Aduk terus sampai bubur kental.
- Kecilkan api. Tunggu sampai bubur meletup2 dan bener2 matang/ hilang bau tepungnya. Angkat. Sisihkan
- Masak kinca : masukkan semua bahan ke dalam panci. Rebus sampai mendidih. Angkat.
- Penyajian : ambil secukupnya bubur dan susun di mangkuk, siram dgn kuah kinca. Siap dinikmati. Wangi pandannya..hmmmm… 😘
Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna. Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Bapak kakak suka bubur sum-sum ini Yati Tapi versi keluarga kakak biasa buat dua layer (putih/hijau). Masuk kat bekas transparent yg selalu org jual air tahu tu. Nanti bila bapak nak dia ambiklah sebekas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
