Lagi mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin:
- Siapkan 2 ekor ikan patin potong
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 10 buah cabe rawit(cemplung)
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 jari jahe
- Gunakan 1/2 jari kunyit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 jari lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin:
- Cuci bersih ikan patin, kemangi.
- Haluskan bumbu.
- Rebus air lalu masukkan bumbu. setelah rebusan bumbu mendidih, masukan ikan. tunggu sampai matang.
- Masukan kemangi, potongan tomat dan cabai rawit diakhir. masak sebentar lalu matikan api.
- Pindang siap dihidangkan.
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
