Anda sedang mencari ide resep mango sago’t gulaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago’t gulaman yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sago’t gulaman, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sago’t gulaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mango Sago't Gulaman is an easy to make nutritious drink your family will surely love and enjoy. The great thing about this dessert is that it involves very easy ingredients to find and it only entails a few steps to create. Heat with constant stirring until boiling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sago’t gulaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango sago’t gulaman menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango sago’t gulaman:
- Sediakan 1 bks puding mangga (saya pakai merk pondan), masak sesuai petunjuk kemasan. Kemudian potong kotak2
- Siapkan 1 bks jelly mangga (saya pakai nutrijel), masak sesui petunjuk kemasan. Kemudoan potong kotak2
- Ambil 1 bks kecil sagu mutiara
- Gunakan 1 buah mangga harum manis
- Ambil 400 ml susu full cream / susu evaporasi
- Sediakan 100 ml SKM
This post is actually a bit overdue because I made this sago't gulaman the same time I made Taho. Well, simply because I have some brown sugar syrup and cooked tapioca pearls left from my homemade taho. Sago refers to tapioca pearls while gulaman is the Filipino term for gelatin. This recipe is somewhat a special version because both ingredients are combined together.
Langkah-langkah menyiapkan Mango sago’t gulaman:
- Memasak sagu mutiara : Didihkan air dan masukan 1 bks sagu mutiara, masak hingga sagu menjadi bening dan kenyal (seperti boba) kemudian saring dan bilas air dingin agar tidak menempel.
- Membuat saus/kuahnya : masukan susu, SKM & mangga kedalam blender, kemudian blender hingga halus. Test rasa, jika sudah pas sisihkan dahulu.
- Penyajian : masukan puding & jelly mangga yg sudah di potong kotak, masukan sagu mutiara, kemudian siram dengan sausnya. Aduk rata, simpan dalam lemari es. Karena di makan dingin lebih enak :)
Advertisement This beverage can be simplified further by using either of the components: tapioca pearls or gelatin. It will then be named after the ingredient used. Sago at Gulaman with sago pearls, grass jelly, and brown sugar syrup is a tropical cooler you'll love year round. It's refreshing and delicious as it is fun to eat! It's been a while since we had a beverage recipe here on the blog so I thought I'll feature one of the most iconic Filipino refreshment, Sago't Gulaman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sago’t gulaman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
