Anda sedang mencari ide resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
- Siapkan 1,5 kg Tepung terigu
- Siapkan 100 gr Tepung kanji/tapioka
- Siapkan 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan)
- Siapkan 1 Butir Telur
- Siapkan 150 gr Mentega (saya pake Blueband)
- Siapkan 2 sachet Masako/Rayco
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1,5 sdt Baking Powder
- Siapkan Secukupnya Seledri
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 15 Siung Bawang putih
- Ambil 2 Butir kemiri
- Sediakan 15 Cabe rawit
- Ambil Secukupnya Lada
Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan telur ayam kedalam campuran tepung yang sudah. Kue bawang, ya kue yang terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih ini sangat cocok jika dijadikan camilan ketika santai di rumah. Tidak hanya itu saja kue yang juga dikenal sebagai kripik bawang ini juga merupakan kue kering yang selalu disuguhkan.
Cara membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
- Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata.
- Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
- Rebus kentang selama 15 - 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit)
- Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus.
- Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!
- Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna).
- Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍
Kue bawang merupakan sebuah jenis camilan yang banyak beredar di Indonesia. Bagi Anda yang bahkan belum pernah Kue bawang kentang ini bisa menjadi alternatif camilan Anda dan anak-anak di rumah, atau bisa juga sebagai camilan untuk lebaran nanti. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
