Sedang mencari inspirasi resep sayur telur, tahu & tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur telur, tahu & tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Didalam tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah nutrisi itu saja pastinya tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian menjalani berpuasa. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur telur, tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur telur, tahu & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur telur, tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Telur, Tahu & Tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Telur, Tahu & Tempe:
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 4 kotak tahu kecil
- Gunakan 150 gr tempe
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus 👇
- Ambil 6 biji cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Tersedia Sayur, Tahu harga murah dan gratis ongkir di Brambang. Pilihan lengkap dan diantar langsung ke rumah Anda. Mulai hemat waktu dengan belanja di Brambang.
Langkah-langkah membuat Sayur Telur, Tahu & Tempe:
- Rebus telur sampai matang kemudian kupas dan goreng sebentar biar ada tekstur kulitnnya.. Potong" tahu dan tempe sesuai selera, kemudian goreng sebentar.. sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus.. lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan daun salam beri sedikit air.. lanjut masukam telur, tahu dan tempe.. beri kaldu jamur, garam dan gula pasir.. aduk rata.. tambahkan lagi sisa air, biarkan sampai mendidih sebentar jangan lupa koreksi rasa..
- Angkat.. 🤗
Di dalam resep tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah yang kurang signifikan untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian berpuasa. Bagi bunda yang bingung mengatasi anak yang tidak suka sayur maka tidak usah Jika adonan telur dirasa sudah setengah matang, maka masukkan tahu yang sudah. Hidangan Jawa Timur, terbuat dari tahu, telur, dan saus kacang bercampur petis. Sajikan dengan ketupat atau lontong sehingga bisa menjadi hidangan one dish meal/sepinggan. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur telur, tahu & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
