Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kenyal memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Sediakan 400 gr daging sapi
- Ambil 100 gr es batu, hancurkan
- Sediakan 10 sdm tapioka
- Siapkan 5 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 butir putih telur bebek uk besar
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai ak. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna.
Cara membuat Bakso Sapi Kenyal:
- Didihkan air di panci yang cukup besar. sambil menunggu mendidih. giling daging sapi, es batu, bawang putih goreng dan bawang merah goreng sampai cukup halus, kemudian masukkan semua bahan, giling sampai halus. teksturnya seperti di gambar ya bunda
- Setelah air di panci mendidih, matikan kompor. lanjutkan membentuk bulat-bulat adonan bakso.biarkan sampai bakso mengapung, harus cepat ya bunda nyetak baksony.a
- Setelah bakso mengambang semuanya. nyalakan kembali kompor. lalu masak sampai bakso matang. tiriskan langsung masukkan ke air es. tunggu 5 menit. tiriskan kembali bakso. siap disajikan atau bisa disimpan di freezer wat stock ya bunda..
Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
