Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Ambil 2/3 ekor ikan patin
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 4 buah tomat sedang
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 3 buah cabai merah (iris serong)
- Gunakan 10 buah cabai rawit (blh tdk)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan 💛 Bumbu halus 💛
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir ketumbar
- Gunakan 1 sdm kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 mnt (kl ak sambil nyiapin bumbu). Lalu cuci bersih dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas
- Masukkan air secukupnya, didihkan
- Setelah mendidih, masukkan ikan patin satu persatu, biarkan matang dan bumbu meresap
- Beri garam dan penyedap
- Setelah matang, cicipi, masukkan potongan tomat dan cabai (beri daun kemangi kl suka) lalu matikan kompor
- Pindang patin siap di hidangkan
- Selamat mencoba 👌
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!