Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap cay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Goreng Jawa:
- Ambil 200 gram Tepung terigu
- Gunakan Sesuai selera Bakso ayam
- Ambil 5 lembar Kubis
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 100 gram Brokoli
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 1/2 buah Pala
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan 1 sendok saori saos tiram
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil Air 600 mill
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Capcay Goreng Jawa Super. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cara membuat capcay jawa goreng special tentu saja sangat mudah dan praktis. bahan-bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana-mana. dari pasar tradisional maupun swalayan terdekat. hal ini yang membuat resep capcay jawa yang kami bagikan sayang sekali bila terlewatkan.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng Jawa:
- Terigu di kasih garam secukupnya,di kasih air,dibuat adonan kemudian Goreng sampai kuning kecoklatan,potong sesuai selera
- Wortel,kubis dibuang batang nya dipotong sesuai selera.Daun bawang daun sekedri di potong halus,pisahkan
- Tumbuk halus bawang merah,putih,pala,sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, Tumis bawang merah putih,pala,masukkan daun bawang tumis sampai layu dan harum.
- Masukkan wortel,tumis sebentar,beri sedikit air, masukkan kubis,brokoli,kasih garam,merica,kaldu,saos tiram. Setelah itu masukkan baksonya,dan tepung yang sudah di goreng dan di potong potong tadi.Koreksi Rasa..Saya rasa semuanya pas..dan Enak.Silahkan di Coba yah, By Febby Cooking Area.Dan maaf baru bisa Tulis resep lagi,karena saya juga punya channel YT 🙏🙏🙏
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Pertama, buat dulu adonan tepung untuk isian capcay. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
