Sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso sapi kenyal:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 150 gram daging sapi(tanpa lemak)
- Ambil 1 putih telur
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 3 kotak kecil es batu
- Siapkan Bahan B (bumbu halus)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royko
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 20 ml air es
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kenyal:
- Siapkan semua bahan(bahan C lupa gak kefoto)
- Campurkan Bahan A dan Bahan B,haluskan dengan menggunakan chooper,pindahkan ke wadah lain campurkan Bahan C aduk sampai rata
- Rebus air sampai mendidih,lalu matikan/kecilkan api,cetak bakso dengan bantuan sendok sampai selesai,nyalakan apinya masak sampai bakso matang mengapung,lalu tiriskan
- Hidangkan bakso dengan kuahnya atau sesuai selera
- Hasil baksonya ini padet tapi kenyal,bukan padet yg keras seperti batu ya😂 ada juga versi full videonya di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso sapi kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
