Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam sayur (plus tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu) menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu):
- Ambil BAHAN TUMISAN AYAM :
- Siapkan 250 gr ayam cincang
- Ambil 1 blok tahu potong dadu kecil goreng 1/2 matang
- Ambil 2 buah wortel potong dadu kecil
- Ambil 5 buah buncis potong kecil
- Ambil 1 siung bombay cincang kasar
- Sediakan 1/2 bks saus tiram (saya s*ori)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Sejumput garam (kehabisan kecap asin)
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Gunakan BAHAN KUAH KALDU :
- Gunakan 1/2 ekor ayam (bagian dada sudah saya mabil buat tumisan ayam)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Minyak sedikit untuk menumis
- Gunakan 1 batang daun bawang cincang kasar
- Gunakan 1 batang daun seledri cincang kasar
- Sediakan PELENGKAP :
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Nasi Hangat
Campuran sayur dalam masakan nasi tim selain menamba nilai gizinya juga mempercantik tampilannya. Nasi tim sayuran yang kaya akan kandungan gizi dan bermanfaat untuk kesehatan. Sayuran dapat menyuplai serat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melancarkan pencernaan. Saran penyajian nasi tim yaitu ditambah dengan kuah kaldu sehingga rasanya lebih gurih dan disantap selagi hangat.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu):
- Siapkan bahan. BUAT BAHAN TUMISAN AYAM : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan tercium wangi. Masukkan daging ayam. Tumis hingga matang dan daging ayam kering terpisah.
- Masukkan wortel, buncis dan tahu beri saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tutup sebentar agar sayuran empuk. Koreksi rasa. Sisihkan (saya masukan telor rebus sekalian)
- Buat Kaldu : Cuci bersih ayam beri jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 20 menit. Cuci bersih kembali. Rebus hingga 2 kali membuang kotoran dari darah ayam. Ambil air rebusan ayam yang ketiga. Tumis sebentar bawang putih dengan sedikit minyak hingga kering tapi tidak gosong. Tuang kedalam air rebusan ayam. Beri garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan minyak wijen. Koreksi rasa. Sesaat sebelum matikan kompor beri potongam daun bawang dan daun seledri.
- CARA PENYAJIAN : - Ambil wadah tahan panas beri potongan telur rebus kemudian timpa dengan tumisan ayam sesuai selera kemudian timpa kembali dengan nasi hangat. Sajikan dengan kuah kaldu 😍😍
Ada banyak campuran nasi, sayur, maupun daging yang kandungannya baik bagi tubuh dan tumbuh kembang anak. Tak perlu khawatir ribet, resep nasi tim ini juga mudah Tertarik mencoba? Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih Sajian sederhana ini nikmat dan mengenyangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
