Anda sedang mencari ide resep pentol bakso sapi & ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso sapi & ayam kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pentol Bakso Sapi enak lainnya. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso sapi & ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pentol bakso sapi & ayam kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol bakso sapi & ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal:
- Siapkan 250 gr daging sapi (aku pakai daging sapi yg sudah digiling)
- Siapkan 250 gr daging ayam (bagian dada)
- Sediakan 80 gr es batu (aku pakai air es)
- Gunakan 9 sdm tepung tapioka (135 gr)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 4 siung bawang putih (aku: 5 siung) goreng, haluskan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Sediakan 3 liter air (aku : 2 liter karena hanya bikin pentol aja)
Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat menjadi tantangan tersendiri disini dan jangan lupa tanpa pengawet, memang harus beberapa kali percobaan akhirnya dapat formula komposisi bahan yang pas dan cara memasak yang tepat. Cara membuat pentol bakso daging sapi-Bakso atau sering dinamakan baso telah menjadi kudapan yang digemari oleh masyarakat Indonesia, baik tua hingga muda banyak yang suka menyantap bakso sebagai salah satu makanan favorit. Bakso dibuat dalam tampilan bentuk bulat dengan bahan utama daging yang dicampurkan dengan tepung dan bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal:
- Siapkan bahan. Siapkan food processor, masukkan daging ayam dan daging sapi giling, proses sampai setengah halus, lalu masukkan bahan2 lain, giling lagi sampai halus
- Masukkan tepung tapioka, giling lagi sampai halus, lalu pindahkan ke wadah. (Aku masukkan ke kulkas kurang lebih 3 jam)
- Keluarkan adonan bakso dari kulkas, rebus air dalam panci sampai mendidih lalu matikan api. Uleni sebentar adonan bakso, lalu bikin bulatanĀ² bakso dengan kepalan tangan, lalu dengan bantuan sendok masukkan ke panci yang berisi air panas.
- Setelah adonan habis, nyalakan api dan tunggu sampai air mendidih kembali dan bakso mengapung, tanda bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan. Aku suka bikin bakso buat stok untuk campuran bikin mie goreng, nasi goreng, capcay dll. Jadi langsung kumasukkan ke freezer, setelah dikemas plastik per 10 butir. Karena butirannya gede, Jadinya 34 butir.
JUAL PENTOL BAKSO SUPER LEZAT SURABAYA. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal & ENAK, Dagingnya Sangat TERASA, TANPA MSG, TANPA Pengawet. Banyak sekali kota kota di Indonesia yang menghasilkan bakso, dengan matapencaharian penduduk sebagai pembuat bakso , misalnya di solo terkenal dengan nama. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol bakso sapi & ayam kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!