Pindang Patin Nanas Palembang
Pindang Patin Nanas Palembang

Anda sedang mencari ide resep pindang patin nanas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin nanas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa Cara masaknya gampang kok! Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin nanas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin nanas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang patin nanas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Nanas Palembang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Patin Nanas Palembang:
  1. Gunakan 1 ekor ikan patin besar
  2. Gunakan 1/4 buah nanas iris
  3. Gunakan 1 buah tomat
  4. Ambil 1 ikat kemangi
  5. Siapkan secukupnya Sereh di geprek
  6. Ambil secukupnya Daun Jeruk
  7. Gunakan secukupnya Daun Salam
  8. Siapkan secukupnya Laos di geprek
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula
  11. Gunakan secukupnya Lada
  12. Ambil bumbu halus diblender
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Ambil 1/4 buah nanas
  16. Ambil 5 buah cabe merah besar
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Siapkan secukupnya jahe sedikit

Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Menu utama di sini adalah pindang patin yang sangat kaya rempat dengan citarasa yang begitu istimewa. Kuah kaya rempahnya bikin nafsu makan meningkat hebat. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.

Cara menyiapkan Pindang Patin Nanas Palembang:
  1. Cuci ikan patin, potong2 agak besar karna mudah hancur. Nanas, tomat iris2 sisihkan. Siapkan daun kemangi, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, laos geprek..sisihkan
  2. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga garum masukkan ikan, aduk. Lalu masukkan sisa bahan… tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang dan kuah mengental. Cicipi..bila suka asam manis, pemberian air asam jawa dan gula disesuaikan selera.
  3. Selamat mencoba :)

Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Cara Membuat Pindang Patin Kuah Nanas: Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang Pindang juga biasa dihidangkan dengan irisan nanas dan daun kemangi. Sudah selesai, itulah resep untuk pindang ikan patin jangan sampai Anda melewatkan bahan buah nanas serta daun kemangi sebab kunci kelezatan dan juga kesegaran dari pindang ikan patin yang khas dari Palembang ini ialah kedua bahan itu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin nanas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!