Anda sedang mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kering menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kering:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 100-150 gr DCC (kalo saya pakainya 150 gr)
- Siapkan 115 ml minyak goreng
- Ambil Bahan B
- Gunakan 140 gr tepung (kunci biru)
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Siapkan secukupnya Vanili
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 200 gr gula halus
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Sediakan Topping
- Sediakan slice Almond
- Siapkan Chocochip dll
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Cara menyiapkan Brownies Kering:
- Campurkan bahan A lalu lelehkan dan diaduk
- Campurkan bahan B aduk hingga rata dan sisihkan
- Campurkan bahan C aduk dengan whisker atau mikser pastikan gula benar-benar larut
- Tuangkan bahan A ke bahan C, tetapi tuang bahan A sedikit demi sedikit hingga rata
- Setelah itu masukan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan akan kental
- Selanjutnya masukan adonan ke dalam piping bag
- Tuangkan adonan ke cup kertas tetapi ngisingya jangan penuh cukup 3/4 atau 1/2 cup aja
- Kemudian kasih topping sesuai selera
- Panggang kurang lebih 40 menit dengan api kecil, panggang hingga kering
- Setelah matang tinggal disajikan dan disimpan
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
