Sedang mencari ide resep baso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso sapi kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso sapi kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso sapi kenyal memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso sapi kenyal:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 1 st baking powder
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
- Sediakan Air es secukupnya untuk merendam
Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai ak. Sebenarnya, saya ini sebelumnya suka dengan namanya coba-coba resep bakso dari berbagai panduan yang tersedia di internet.
Langkah-langkah menyiapkan Baso sapi kenyal:
- Iris tipis bawang merah dan putih lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- Keluarkan daging sapi yg sudah di freezer semalaman, potong kecil daging sapi dalam keadaan dingin lalu blender
- Dalam blenderan terakhir tambahkan putih telur, garam, lada dan bawang goreng
- Lalu tambahkan tepung sagu ke dalam adonan, uleni dgn es batu hingga kalis
- Masak air dalam panci hingga mendidih lalu matikan apinya, cetak bulat baso dengan menggunakan tangan lalu masukkan baso ke dlm panci air tadi
- Lakukan hingga adonan habis, kemudian nyalakan api masak hingga mendidih dan baso terapung lalu angkat baso masukkan kedalam air rendaman es setelah itu tiriskan, simpan baso dlm freezer dpt digunakan kapan saja, happy cooking…
Dan merasakan bahwa baru kali ini menemukan panduan cara membuat bakso yang enaknya pas di mulut. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso sapi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
